トルコの雑貨 Çaydanlık

エジプシャンバザールで見かけたチャイダンルック。

トルコのチャイはこの2段式のやかんで入れる。

上側に茶葉を入れ、下はお湯を沸かす。
飲むときにお湯を注いで自分好みの濃さにできるという考え方。

チャイをティーカップでなく、
ガラスでできたチャイグラスで飲むのも、
チャイの色を見て、自分の好みの濃さが分かるようにするためらしい。