トルコの食べ物 デザート編

トルコのデザートはとてつもなく甘い。

ただのカステラだと思って食べたら、
蜂蜜につけられたカステラみたいな味がしたり。。。

ただのケーキかと思って食べたら砂糖の味しかしなかったり。。。

特に、バクラヴァ（Baklava）という、パイをはちみつ漬けしたもの。
かつて宮廷で食べられていた、伝統菓子とのこと。
強烈に甘くて、甘いんだか何なんだか分からなくなる味だった。。。

フルンスゥトゥラッチ（Firin Sulac）はライスプティングのオーブン焼き。
これはこれは結構、普通な甘さで美味しかった。